4点盛りで海鮮丼

4点盛りで海鮮丼

Description

酢飯に乗っけて、どうぞ!

材料 (1人分)

4点盛り刺身
1パック
ごはん
200g
小さじ1+
小さじ1
大葉
4枚
小さじ2
わさび醤油
適量
少々

作り方

1

写真

分量のご飯に酢とみりんを振って、イージーに酢飯を作り、刻んだ大葉を散りばめ、すりゴマも振りかけます。

2

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4点盛りの刺身(ホッキ貝、サーモン、マグロ、白身のお魚)を盛り付けます。

3

写真

わさび醤油を回しかければ、即席海鮮丼の出来上がりです!

コツ・ポイント

お刺身を転用して、一手間加えたご飯に乗っけるだけです。

このレシピの生い立ち

21時過ぎの、孤食のテーブルを彩る海鮮丼をこしらえてみました。
レシピID : 5850638 公開日 : 19/10/02 更新日 : 19/10/12

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