HBで普通の食パンの画像

Description

MKのHBの粉量の覚え書きです。

材料 (一斤)

280g
砂糖(三温糖)、バター
各14g
塩、ドライイースト
各3g

作り方

  1. 1

    パンケースに水180ccとバター以外の材料を全部入れて普通の食パンコースでスタート。

  2. 2

    生地がまとまって来たらバターも入れて。

  3. 3

    写真

    焼き上がって粗熱が取れたらポリ袋に入れます。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

MKの粉量が280g基本なので、他社のだと作りにくいかもしれません。バターは、生地がまとまってから入れると失敗がないです。

このレシピの生い立ち

砂糖とバターも多めに入れたので、おからパンのようにがさがさしないと思います。
レシピID : 5850751 公開日 : 19/10/02 更新日 : 19/10/02

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ふっくら仕上がり、明日の朝食が楽しみです^_^有難う御座います。