HBで普通の食パン
Description
MKのHBの粉量の覚え書きです。
材料
(一斤)
作り方
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1
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パンケースに水180ccとバター以外の材料を全部入れて普通の食パンコースでスタート。
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2
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生地がまとまって来たらバターも入れて。
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3
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焼き上がって粗熱が取れたらポリ袋に入れます。
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4
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コツ・ポイント
MKの粉量が280g基本なので、他社のだと作りにくいかもしれません。バターは、生地がまとまってから入れると失敗がないです。
このレシピの生い立ち
砂糖とバターも多めに入れたので、おからパンのようにがさがさしないと思います。