キッチンに何もない時の手抜きリゾット

キッチンに何もない時の手抜きリゾットの画像

Description

牛乳もバターもワインも使わずに!そしてとにかく簡単に!冷蔵庫に玉ねぎがあれば細かく切って入れても美味しそうです。

材料 (1人分)

1/2缶
ツナ缶オイル
1缶分
ニンニクチューブ
3cmくらい
1/2カップ
ケチャップ
フライパン3周くらい
コンソメ
約小さじ1
250ml
塩胡椒
適宜
追加の水、ケチャップ
約150mlくらいとフライパン2周くらい(適当です)
1枚(2枚でも)
お好みで15穀米
ちょこっと
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にツナのオイルとニンニクを炒める。

  2. 2

    ニンニクの香りがしてきたら生米を半透明になるくらいまで炒める。

  3. 3

    ツナ、水、コンソメ、ケチャップを加えて中火で20分くらい煮る。

  4. 4

    写真

    水が減ってきて足りないなと思ったら水とケチャップを足しながら煮る。このくらいでOKです。

  5. 5

    仕上げにチーズ、塩胡椒を振って盛り付ける。お好みでパセリも。

コツ・ポイント

リゾットを煮込む時は時々鍋を混ぜて。水分足りなさそうだなという時は、お水を足しながら。

このレシピの生い立ち

金欠大学生の私が皆さんのレシピを見ながらこんな感じで作れるなぁとざっくりしたレシピを作りました。
レシピID : 5851176 公開日 : 19/10/02 更新日 : 19/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
papikun
ツナのオイルも活用いいですね!美味しかったです^_^