大豆ペーストのアボカドディップ の画像

Description

ビタミンEが豊富なアボカドと、イソフラボンたっぷりの大豆ペーストで、からだに嬉しいディップを作りました。

材料 (2人分)

大豆ペースト
大さじ3
小1個
小1/4個
レモン汁
少々
★マヨネーズ
小さじ1
★醤油
少々
★わさび
少々

作り方

  1. 1

    アボカドは種を取りスプーンでくりぬきレモン汁をかけておきます。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスします。(辛い場合は水にさらしてください。)

  3. 3

    大豆ペースト、アボカド、玉ねぎを★で和えてできあがりです。

コツ・ポイント

◆ヤマト福山商店 北海道産大豆ペースト
https://www.tomoechan.jp/product/4519

このレシピの生い立ち

管理栄養士さんにご考案いただきました。
レシピID : 5851214 公開日 : 19/10/02 更新日 : 23/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート