豚肉と野菜のしょうゆマヨ炒め☆

豚肉と野菜のしょうゆマヨ炒め☆

Description

しょうゆマヨの味付けで簡単&時短レシピ♪
豚肉と野菜たっぷり、今日のメインおかず!

材料 (2人分)

豚肉肩ロース
200g
ピーマン
2個
しめじ
1パック
大さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油(オリーブオイル)
少々
〔☆調味料〕
☆マヨネーズ
大さじ2
☆酒
小さじ1

作り方

1

写真

豚肉は塩コショウをふり
片栗粉をまんべんなくまぶす

2

写真

ピーマンは細切り
しめじはほぐしておく

3

写真

調味料は合わせておく

4

写真

フライパンにサラダ油又はオリーブオイルを入れ
豚肉、ピーマン、しめじを炒める

5

写真

材料に火が通ったら
調味料を入れて炒める

6

写真

皿に盛り付けて
出来上がり!

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉少々まぶすと、やわらかで美味しくなります!
少ない調味料だけどコクのある味でお箸が進みます♪

このレシピの生い立ち

豚肉の炒めものを新しい美味しさで♪
レシピID : 5851835 公開日 : 19/10/03 更新日 : 19/10/03

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