豚とキャベツのごまみそ炒め
単！！
作り方
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1
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キャベツはざく切りに切り、しょうがはせん切りに切る
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2
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●を合わせておく
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3
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フライパンにごま油を加熱して、豚肉としょうがを炒める
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4
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キャベツと●を加えて炒めながら混ぜる
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5
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キャベツが柔らかくなると、お皿に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
味噌を使うのでコクがあって美味しいです、赤味噌を使うという方法もあるかと思います
このレシピの生い立ち
豚とキャベツ炒め、よくあるかと思います、それをみそ炒めにしてすりごまを混ぜて香ばしさをアップさせてみました
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単！！
