栄養満点!青ネギの塩ダレ!
Description
余りがちな万能ネギの青葉の大量消費レシピです。
青い部分だけを使うことで節約に!
豚肉と炒めたり、豆腐やご飯に乗せても◎
青い部分だけを使うことで節約に!
豚肉と炒めたり、豆腐やご飯に乗せても◎
材料
万能ネギの青い部分
3本分
ごま油
大さじ2
味覇(鶏ガラの素)
小さじ2
塩
ひとつまみ
レモン汁
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
コツは特にありません。全部一緒に炒めるだけ!
つくりおきして、常備ダレに(^-^)
お好みで胡椒を加えも美味しいですよ
つくりおきして、常備ダレに(^-^)
お好みで胡椒を加えも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
余って捨ててしまいがちな万能ネギの青い部分を
なにか活用出来ないかと思い考えました
なにか活用出来ないかと思い考えました
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