ネバネバで快腸❗サボテンたまごかけご飯
saboさぼこ
作り方
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1
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サボテンは、ピーラーで皮をむき、細かくみじん切りにします。
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2
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しらす、かつお節、卵とサボテンをよくかき混ぜます。納豆や山芋、なめ茸などネバネバ系をプラスすると最強です
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3
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お好みで醤油を加えて、材料をよくかき混ぜます。かき混ぜるほどサボテンがネバッてきます。ご飯にかけたら完成！
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コツ・ポイント
サボテンを細かくみじん切りにして、よくかき混ぜてください。サボテンには爽やかな酸味があるので、醤油がポン酢をかけたような感じになります。
このレシピの生い立ち
サボテンは、食物繊維が豊富なので腸のお掃除にもなり、快腸も期待出来ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
saboさぼこ
