エリンギとベーコンのガーリック炒め☆

Name: エリンギとベーコンのガーリック炒め☆
Cook time: 10 min
Ingredients: エリンギ １パック; ハーフベーコン ２枚; にんにく １かけ; 胡椒 少々; 醤油 小さじ１; 酒 大さじ１; レモン汁 小さじ１; サラダ油 大さじ１/２; パセリ 少々

きのこのレシピ、４作目♫♬
にんにくとレモンがエリンギととってもよく合って美味しいです♪ 5分～１０分でできる簡単レシピです♡(｡￫ˇ艸￩)

レオン犬

材料

エリンギ

１パック

ハーフベーコン

２枚

にんにく

１かけ

胡椒

少々

醤油

小さじ１

酒

大さじ１

レモン汁

小さじ１

サラダ油

大さじ１/２

パセリ

少々

1: エリンギは大きいものは縦１/3、横半分、小さいものは縦半分に切る。ベーコンは1ｃｍ幅に切り、にんにくはみじん切りにする。

2: サラダ油を熱し、中火でベーコンを炒め油が出てきたら、にんにくとエリンギを炒め合わせる。胡椒を振り、エリンギに火が通ったら、醤油と酒を回し入れ、ひとと混ぜし、レモン汁を回し入れひと混ぜする。

3: 器に盛り付け、パセリを振って、出来上がり♪

4: 2008.8.17、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(｡￫ˇ艸￩)
有難うございます♫♬

5: oBsessionさんが美味しそうなパスタにしてくれました♡(｡￫ˇ艸￩)

6: カンボンさんがベーコンの代わりにホタテ入りで酒→白ワインに変えてアレンジしてくれました♫♬

7: 2011.12.7、おかげ様で2度目の話題入り、100人の方からレポを頂くことができました❀
有難うございます♡

コツ・ポイント

ベーコンは一番先に入れてカリカリにした方が美味しいです(◡‿◡*)❤
エリンギは大きめに切って、ベーコンで味をを引き立ててください☆

このレシピの生い立ち

エリンギが安売りしててまとめ買いしてしまったので…☆

レシピID : 585204 公開日 : 08/06/05 更新日 : 11/12/07

このレシピの作者

レオン犬

好きな食べ物
①海老料理
②茸料理
③チーズ
④ベーグル、トースト
⑤美味しいスイーツ
①は食べる専門♡②は作るのも大好きで茸使用レシピが多いです♡

12.3.2コメ欄閉鎖☆暫くレポのお礼も掲載のみで失礼します★
でもつくれぽ大好きなので、簡単美味しいを求めて徘徊中♬

❀きのこ同盟☆№12
❀チキン同盟★№25
❀「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中♬
❀「魔女連」会員「癒やし系魔女」

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

197件 (181人)

15/06/25

休肝日なのにビールが欲しくなるお味(笑)ごちそうさまでした☆

Tommy☆ママ

有難うございます！休肝日、ビールが欲しくなる季節ですね♡

15/06/04

こりゃ美味し過ぎるでしょ～ヽ(^o^)丿ビールにあうね～♪

ぽっぽぺぺ

掲載遅く御免なさい！タイムマシーンに乗ってクック緩く再開中✩

15/05/10

美味しすぎてほとんど一人で食べちゃった(ノ´∀｀*)

Tommy☆ママ

美味しすぎコメント感激です♬綺麗な仕上がりレポ、有難う♡

15/04/08

簡単で良いです。じゃがいも入れて、かさまししました。

いもむしママ

じゃがいも入り！美味しそうですね♡レポ、有難うございます♬

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にゃぁくん 2008年06月08日 13:26

お祝いの嬉しいﾚﾎﾟ　ほんとにありがとぅ♫♫♬
さっきｴﾘﾝｷﾞ買って来たから　また作らせて頂くｄ(・(エ)・●)ﾈｯ♡
いつも(o◕∀◕o):ぁ.*ﾟ::リ.｡:が..と*.ぅﾟ:..(o◕∀◕o)

kurukurumin 2008年06月12日 20:02

レオン犬ちゃん♫

美味しかった～✿
レモンがとっても良いね♬
きのこ大好きだから、ペロッと食べちゃった♫
またリピさせてもらうね❀
ご馳走様～～～☻☻☻

cookk12 2011年07月13日 09:18

レオン犬さん♡
おはようございます♪
先日は「エリンギとベーコンのガーリック炒め☆」レシピにお世話になりました♥とっても好きな組み合わせで簡単で美味しかったです✿我が家向きレシピですわ。
返信に来るのは遅くなり、大変失礼しました！
レオンさんは私の事を誉めすぎですよ。けど、ちょっと恥ずかしいながら、実はコメントはすっごく嬉しかったです♡本当にありがとう！

大変暑い日が続きますね。レオンさんは暑い中お仕事も料理も頑張ってるのね。偉いですわ！尊敬です！
毎日暑いですので、レオンさんは体調に気をつけてお過ごしください♡
では、またきます。

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