ししとうのあまから炒め
材料
(2人分)
作り方
-
1
-
今回はこの「のうがきはいらないうまいつゆ4倍濃縮」を使用しました。
-
2
-
ししとうはがくを切り落とす。フライパンを熱し、ししとうをこんがり焼き目がつくまで焼く。
-
3
-
②の火を弱めてからめんつゆを回しいれ、炒め合わせたらできあがり。
-
4
-
お好みでかつお節をかけてください。
コツ・ポイント
フライパンがかなり熱くなります、めんつゆを入れるときは、火を弱めるか、消してください。
このレシピの生い立ち
ご家庭でご使用のめんつゆでも代用できます。ちょっと甘いかなと思うくらいが、ししとうの苦みと合わさっておいしい1品です。
レシピID : 5852749
公開日 : 19/10/03
更新日 : 19/10/03
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/11/06
19/10/16