おやつに♪おつまみに♪人参クラッカー
材料
(32枚分)
人参(すりおろし)
大2
薄力粉
120g
バター(無塩)
40g
砂糖
大1/2
粉チーズ
大2
牛乳
40ml
塩
小1/3
作り方
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1
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ボウルに薄力粉・砂糖・塩をいれよく混ぜ合わせたら、小さい角切りにしたバターを加え手をこすり合わせるようにしてなじませる。
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2
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バターの塊がなくなって、粉状になったら粉チーズ・人参・牛乳を加え全体をまとめる。
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4
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お好みの大きさにカットしあたら170℃のオーブンで15分ほど焼く。
コツ・ポイント
・フードプロセッサーをお持ちの方は粉類・バター・液体の順に加え、短く何度かまわせばあっという間に作れます♪
・人参の代わりにほうれん草やハーブを入れても美味しいですよ~^^
・人参の代わりにほうれん草やハーブを入れても美味しいですよ~^^
このレシピの生い立ち
おやつをたくさん食べるようになってきたので。。おやつにも野菜を取り入れることにしました♪
レシピID : 585322
公開日 : 08/06/05
更新日 : 08/06/05

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14/09/05
ヘルシーですね!! 参考にします!