ヨーグルトクリームチーズタルト
作り方
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1
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森永CHOICEは袋ごとすりこぎで叩き砕く。少量の牛乳を振りかけて置く。
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2
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クリームチーズを練っておく。
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3
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クリームチーズの中にプレーンヨーグルトを入れる。砂糖はお好みで。
加糖のヨーグルトでも良い。
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4
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ゼラチン1袋を少量の水でふやかしレンジに10〜20秒かけ溶かす。
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5
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③に④を混ぜながら加える。
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6
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お弁当カップやプリン型に①を敷き、⑤を入れる。
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7
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スダチを刻んだものを乗せて、冷凍庫で冷やし固める。
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8
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お弁当カップから外す。
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コツ・ポイント
甘さを自由に調節できます。クリームチーズとヨーグルトの量を変えるだけで違うデザートのようになります。
このレシピの生い立ち
甘すぎのものは苦手なのでつくりました。