洋風にんじんしりしり

洋風にんじんしりしり

Description

簡単な副菜として便利です。

材料 (2人分)

にんじん
1本
2個
粉チーズ
小さじ2
小さじ1
少々
サラダ油
適量

作り方

1

にんじんをピーラーでリボン状にスライス

2

卵はといて塩を少し加える

3

中火でサラダ油とリボン状のにんじんを炒める

4

しんなりしてきたらコンソメと粉チーズをくわえる

5

卵液を加えてそのまま少し置いて、半熟になったら解きほぐしてできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

にんじんがあまりがちなので利用してみました。
レシピID : 5853679 公開日 : 19/10/04 更新日 : 19/10/04

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