レンジで簡単♪ヘルシーさば缶豆腐
作り方
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1
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舞茸をちぎってお皿に入れる
(えのき、しめじ等でもOK!)
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2
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豆腐をスプーンですくって入れる
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3
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粉末だしと醤油を入れる
(缶詰で味はついてるので、薄味が好きなら醤油はなくてもOK)
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4
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さば缶をいれる
(軽くほぐす)
※鯖の栄養が詰まってる缶詰の汁も、是非いれてください!
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5
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ラップをしてレンジ500wで2分〜3分チン
(煮立つくらいでもOK)
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6
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最後にネギと七味を振って完成
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コツ・ポイント
さば缶はいなば「さば ひと口 水煮缶」
豆腐はおかめ豆腐「北海道絹美人(3Pのうち1P)」
を使いました。
お好みでキャベツ、レタス、ほうれん草の追加も美味しいです。
醤油は食材の量や好みで調節ください♪
豆腐はおかめ豆腐「北海道絹美人(3Pのうち1P)」
を使いました。
お好みでキャベツ、レタス、ほうれん草の追加も美味しいです。
醤油は食材の量や好みで調節ください♪
このレシピの生い立ち
ほっこりあったまるような栄養満点のごはんが簡単に食べたくて♪