かぼちゃスープをリメイク♡パンプキンパイ
Description
作りすぎて余ったかぼちゃスープを、「パンプキンパイ」にしてみませんか？見た目に反して以外と簡単♡お子様と一緒に作れます♪
salviaサルビア
材料
作り方
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1
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温めたスープに砂糖を全て入れて、焦げないように弱火で加熱しながら溶かします。砂糖が溶けたら、火から下ろしてください。
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2
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全卵をボールに割りほぐし、おたま1杯分くらいのかぼちゃスープをボールに入れて、卵となじませます。
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3
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★卵をイキナリお鍋に入れると、固まって炒り卵みたいになってしまう場合があるためです★
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4
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スープ入り卵を、数回に分けて少しずつお鍋に入れていきます。弱火で焦げないように混ぜながら、もったりするまで火にかけます。
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5
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★火から下ろして余熱をとって冷ましたら、フィリングの完成★
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6
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今回は、冷凍シートを使った三角パイ！半解凍した市販のパイシートを正方形に切り、先程つくったかぼちゃフィリングをON。
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7
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端を合わせて三角にしたら、中身が出ないように端をしっかり手で押さえて留め合わせます。
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8
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パイの端をフォークでしっかり押さえていきます。
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9
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★穴が開いていないシートの場合は、フォークで刺して穴を全体に開けてください。これをやらないと、破裂するおそれがあります★
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10
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200℃に温めたオーブンで15～20分ほど焼けば、完成♡
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コツ・ポイント
★砂糖を入れて作るので、スープは【コンソメを入れていないもの】を使用してください。
★このレシピのスープは
https://cookpad.com/recipe/5842676
こちらを使用しています♪
★このレシピのスープは
https://cookpad.com/recipe/5842676
こちらを使用しています♪
このレシピの生い立ち
余ったスープを使うので、今話題のフードロス対策にも♪
ぜひ試してみてくださいね！
ぜひ試してみてくださいね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
salviaサルビア
