妊娠、授乳に!サバ缶舞茸おにぎりの画像

Description

さば缶のカルシウム、EPA・DHA、枝豆の葉酸が赤ちゃんの発育を助けます♪

材料 (2人分)

2合
1パック
しょうが
1かけ
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    舞茸は一口大にほぐす。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    枝豆はゆでてさやから外す。

  3. 3

    米を洗って炊飯器に入れ、水、さば水煮缶の缶汁、酒を入れて2合の目盛りにあわせる。

  4. 4

    さば水煮、舞茸、しょうが、しょうゆ、塩を加えて炊く。

  5. 5

    炊き上がったら、②を加えてよく混ぜ、お好みの大きさのおにぎりににぎる。

  6. 6

    写真

    ラップで包み、あら熱がとれたら冷凍用保存袋に入れて冷凍する。解凍するときは、電子レンジ(600W)で約2分加熱する

コツ・ポイント

さば缶を使って手軽に魚を食卓に♪さば缶のカルシウムの吸収を舞茸のビタミンDが助けます。

このレシピの生い立ち

多めに作ってストック可能!いざというときのお助けアイテムに☆彡うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」へ。妊娠、授乳期の食と栄養のお話し、暮らしの工夫が満載!
おいしく楽しい毎日を♪
レシピID : 5854213 公開日 : 19/10/24 更新日 : 19/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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トン之助
家に水煮が無かったので味噌煮でしましたが、とっても美味しい‼︎味噌煮は少し油分が多めだが◎冷凍しておやつおにぎりでストックします!
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67luna
おいしかったです(^^)
初れぽ
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ぴよきゅー
簡単で美味しい☺︎