白菜とツナの簡単うま煮

白菜とツナの簡単うま煮

Description

旬の白菜で簡単にもう一品♪
白菜好きには堪らんうまうま〜

材料

白菜
1/4株
えのき茸
1/2株
大1
ツナ(油漬け)
1缶
マヨネーズ
大1〜2
塩コショウ
適量
醤油
大1
味見しながら
大1.5
50cc

作り方

1

写真

白菜は白い部分をそぎ切り
葉の部分を5センチ位にザックリ
えのき茸は半分に切る

2

写真

大きめのフライパンにゴマ油大1を熱し、白菜の白い部分を炒める(中火弱火)

3

写真

白菜に軽く火が通ったら、
ツナ汁ごと、えのき茸、葉の部分を入れ蓋をする(弱火)

4

写真

葉がしんなりしたら炒めていく。
全体がしんなりしたらマヨネーズ、塩コショウ、醤油を入れ混ぜる
味を見て塩を足す

5

写真

最後に水溶き片栗粉回し入れ素早く混ぜて出来上がり^ ^

6

☆白菜をそぎ切りにする事で、白菜から水分が出にくくなります♪

7

沢山のつくれぽ、ありがとうございます(*・ω・)感謝〜☆

コツ・ポイント

マヨネーズで旨味アップ!
白菜は是非そぎ切りにしてみて下さい(*'▽'*)

このレシピの生い立ち

白菜大好きなのでタップリ食べられるように考えてみました
レシピID : 5855711 公開日 : 19/10/05 更新日 : 19/12/06

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クックGFJNUB☆

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