簡単!豚肉と厚揚げの甘辛炒めの画像

Description

豚肉×厚揚げを使った、ご飯のすすむレシピです♪甘辛い味付けはお子さんから大人まで好まれる味付けですよ☆

材料 (2人分)

豚肉(こま切れなど)
200g
厚揚げ
1枚
ニラ
1/2束
サラダ油
小さじ2
白ごま
ひとつまみ
A醤油
大さじ2
A砂糖
大さじ1
A水
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げは縦半分に切ったあと1㎝幅に、ニラは3㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、中火で豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    豚肉に8割程度火が通れば、切ったニラと厚揚げを入れ、サッと炒める。

  4. 4

    3にAを入れて、汁気がほど良く飛ぶまで炒める。仕上げに白ごまを散らす。

コツ・ポイント

ポイントやコツは特にありません^^

このレシピの生い立ち

簡単に作れて、お財布にも優しいレシピです♪ぜひ、お試しください^^
レシピID : 5855765 公開日 : 19/10/05 更新日 : 19/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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亜久里
厚揚げが入ることでボリュームが出ますね!
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たあくき
簡単に出来ました!!ボリューミーで助かります♪ニラ無くて、インゲンで代用しました〜。
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さちぶた♪
簡単で美味しかったです。
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かとりーな♪
厚揚げと豚肉でボリュームがあって満足です(*'▽'*)