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簡単リンクレンジでさつまいもサラダorグラタン
材料
（2人分）
さつまいも
1本
黒ごま
少々
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
4枚
塩胡椒
各少々
マヨネーズ
大さじ1/2
水分要員(牛乳またはヨーグルト)
少々
作り方
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1
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さつまいもは半分に切り、水大さじ2をふりかけてレンジで5分。
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2
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さつまいもの中身をスプーンでとり、皮は残しておく。
取りすぎると皮がヘタっちゃうので厚めに皮は残しておく！
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4
-
さつまいもの中身と玉ねぎ、ベーコンを混ぜ、塩胡椒、マヨネーズを入れる。
パサつくようだったら牛乳またはヨーグルトを足す。
-
5
-
さつまいもの皮に盛り付け、上に黒ごまをのせて完成。
コツ・ポイント
チーズをのせて焼いたらグラタンに。
黒ごまをのせて見た目も可愛いし簡単なので、親子で作ってみてください。
黒ごまをのせて見た目も可愛いし簡単なので、親子で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
さつまいもだけで満足できて、すぐできるものを作りたくて。
鍋やフライパンを使わずにいいオンナ風。
和食にも洋食にもあわせれるので、みんなの鉄板レシピになると嬉しいです。
簡単なので子どものはじめての料理にも◉
鍋やフライパンを使わずにいいオンナ風。
和食にも洋食にもあわせれるので、みんなの鉄板レシピになると嬉しいです。
簡単なので子どものはじめての料理にも◉
レシピID : 5855827
公開日 : 19/10/05
更新日 : 19/10/05
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