鶏肉とカボチャきのこのめんつゆバター炒め

鶏肉とカボチャきのこのめんつゆバター炒め

Description

鶏肉とカボチャ、しめじのバターめんつゆ炒め!

材料 (2人分)

鳥もも肉
1枚
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
小さじ2/1
大さじ1
大さじ2
 
カボチャ
100g
シシトウ
10本
しめじ
2/1袋
小さじ2
大さじ1.5
バター
大さじ1

作り方

1

鳥もも肉は一口大そぎ切りにして、マヨネーズ、砂糖、醤油、おろしにんにく入れ揉み込む

2

フライパンにゴマ油熱し1に片栗粉まぶしたら焼き目つくまで炒め一度お皿にあげる。

3

カボチャを薄切り、シシトウはヘタを取り二箇所切り込み入れしめじはほぐす。2のフライパンで炒め酒を入れ蓋をして蒸し焼きする

4

2の鶏肉を戻しめんつゆとバター入れ炒め合わせ完成

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

子供にカボチャを食べやすく
レシピID : 5855927 公開日 : 19/10/05 更新日 : 19/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/12

First tsukurepo mark
写真

煮たカボチャがあまり苦手な家族のために!

ちょ〜☆