三つ葉のさっぱりサラダ

三つ葉のさっぱりサラダ
濃いおかずの時の口直しに、もちろんお酒のアテにも良いですよ

材料 (3人分)

三つ葉
4束
塩昆布
適量(半つかみ程度)
ちくわ
4本
半分(お好みで1個でも)

1

三つ葉を3センチ位のザクギリにする

2

ちくわを5ミリ位に切る

3

①と②をボールに入れて、塩昆布とレモン汁を振り掛けチョット揉む

コツ・ポイント

塩昆布で味付けするので、味見しつつ
仕上げてください

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらいました
レシピID : 58568 公開日 : 02/06/27 更新日 : 06/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/07/01

写真

ボウルで作りましたが、袋に入れてシャカシャカでも楽そうですね

Macaw

ほんとに!ますます時短メニューになりますね(#^.^#)

07/04/17

First tsukurepo mark
写真

自家製三つ葉で作りました♪春の香りたっぷりだね~(^(00)^)

ルッコ

自家製三つ葉!すごいですね♪ホント春の香りたっぷりですね。

ルッコ 2007年04月19日 14:07
雪崩さん、こんにちは♪

さっぱりでとっても美味しかったです(*/∇\*)
自家製の三つ葉なのでスーパーのよりちょっと硬めなんですよ。
だからいつも火を通してしまっていたんですが、このレシピにチャレンジして本当に良かったです!シャキシャキが病みつきになりそ~( *´艸`)
家族にも「すごく美味しい!」と喜んでもらえました♪
塩昆布とレモンの組み合わせもいいですね~(*ゝ∀・)b
ステキなレシピ、ありがとうございました♡
雪崩 2007年04月19日 20:49
ルッコさんこんにちは~♪

つくれぽ有難うございます。
三つ葉を栽培されてるってビックリしました。
ご家族に喜んでいただいたようでうれしいです♪
実はハーブ系の食材を植えたいなぁってずっと思ってて
なかなか出来ていないんですよ。
週末にでもホームセンターに種を見に行ってみます。
ルッコさんちの「高野豆腐の揚げあんかけ」が気になってます。
ただ私子供の頃弟とお留守番してた時に火事を起こしかけたのが
トラウマになって天ぷらが出来ないんです。
実家に帰った時に母に作ってもらいます。
ちなみにアタシの好きな絵本も「ぐりとぐら」でした♪
あのパンケーキ今でも食べたいなぁって思いますよ。
またお邪魔しますね
ルッコ 2007年04月20日 16:05
雪崩さん、再びこんにちは♪
ウチの庭、パセリも出てきましたよ←今日の日記参照ヾ(´∀`o)
私は父まかせなので、自分では育てられるかどうか分からないですけど・・・(´∀`*)゚・・。ハーブ系のプランターとかにすれば、きっと楽しいですよね♡

あと、私のキッチン見てくださったんですね♪うれしいです♪♪
「高野豆腐の揚げあんかけ」はオススメです!是非是非~!!
しっかり水を切って粉を付ければ油も跳ねないし安心なので、お母様にもそうお伝え下さいo(_ _)o

私も雪崩さんのレシピ、今度またチャレンジしてみますね(*^ω^*)