さっぱりヘルシー！おくらとトマトのマリネ

おくらは塩をふって板ずりし、耐熱容器に入れて600wで1分加熱し、1口大の斜め切りにする。

ミニトマトはヘタをとり、半分に切る。

野菜と調味料全てをよく混ぜて、冷蔵庫で30分ほど冷やしたら完成。