カサゴの唐揚げ
作り方
-
-
1
-
カサゴの内臓を取り出し、鱗はペットボトルの蓋を使って取る。水気をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。
-
-
-
2
-
油でカラッと揚げて塩をふれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
じっくり揚げることで、骨まで美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
たくさん釣れた日は煮付けや唐揚げにします。
(
)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
カサゴの内臓を取り出し、鱗はペットボトルの蓋を使って取る。水気をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。
油でカラッと揚げて塩をふれば出来上がり。