ホタテのヒモと三つ葉のサッパリすだち和え
作り方
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1
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ホタテのヒモを5㎝ほどの長さに切る。
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2
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三つ葉をざく切りに。
きゅうりをせん切りに。
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3
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ボウルに全部の材料を入れて混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
ヒモはさっと茹でても◎
このレシピの生い立ち
北海道猿払より、ご立派なホタテが我が家まで泳いでいました。
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ホタテのヒモを5㎝ほどの長さに切る。
三つ葉をざく切りに。
きゅうりをせん切りに。
ボウルに全部の材料を入れて混ぜたら完成です。