具だくさん!自家製ラー油

具だくさん!自家製ラー油

Description

簡単に作れる具だくさんのラー油です

材料 (4人分)

大さじ2
小さじ2
ガラスープの素
小さじ1
大さじ1
小さじ1/3
長ネギ
1本
玉ねぎ
1/2個
 
1カップ
ピーナッツ
30g

作り方

1

写真

ボウルに粉唐辛子、赤味噌、はちみつ、ガラスープの素、酒、塩を混ぜる

2

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長ネギ、にんにく、玉ねぎはあらみじん切り

3

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鍋にごま油を入れ、2と砕いたピーナッツを入れて弱火で5分ほど揚げる

4

写真

3を冷ましてから1と混ぜて、冷めたら清潔な瓶に入れて出来上がり

コツ・ポイント

清潔な瓶に入れれば、常温で保存できます

このレシピの生い立ち

ラー油の具が大好きなので、具だくさんにしてみました
レシピID : 5857905 公開日 : 19/10/07 更新日 : 19/10/07

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