鶏団子とキャベツのおかずキムチスープ
作り方
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1
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ポリ袋にひき肉・長ネギ・(b)を入れて、よく揉み込む。キャベツは手で適当にちぎる
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2
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鍋にサラダ油を中火に熱し
キムチを入れて、水分が出てくるまで焼く
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3
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(a)を加えて沸騰したら
3センチ大に丸めた①の肉だね
・キャベツを入れて、たまに混ぜながら5分煮る
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4
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器に盛り付けて、ごま油・ラー油を
かけて完成
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コツ・ポイント
✅キムチは先に焼くことで旨味とコクがアップ!
✅キャベツの代用⏩きのこ・大根・もやしなどの
火が通りやすい野菜
✅長ネギは、キッチンハサミを使うと
洗い物不要に!
✅キャベツの代用⏩きのこ・大根・もやしなどの
火が通りやすい野菜
✅長ネギは、キッチンハサミを使うと
洗い物不要に!
このレシピの生い立ち
洗い物不要で作れちゃう、簡単おかずスープ✨
家にあった食材で作りました⭐
家にあった食材で作りました⭐