梅きゅうりの塩昆布和え
作り方
コツ・ポイント
きゅうりの代わりに、大根やミョウガにもよく合います。
今回入れませんでしたが、お好みで刻んだ大葉 1枚、ごま油 適量 を入れるとより美味しくなります。
今回入れませんでしたが、お好みで刻んだ大葉 1枚、ごま油 適量 を入れるとより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
余ったきゅうりの使い道を探していたら、梅干しと塩昆布があったので作ってみました。
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