運動会お弁当 覚え書き

運動会お弁当 覚え書き

Description

お弁当の中身はほぼ子どものリクエストで!

材料

プーさんオムライスおにぎり
人数分
から揚げ
ちくわチーズ
ソーセージ
卵焼き
カイワレハム
チキンカツ
ミートボールとうずらのピック
サンドイッチ
ラーメン
カップサラダ
カップフルーツ

作り方

1

プーさんの顔の海苔、中身のオムライスは前日に仕込んでおく。
朝、チンして薄焼き卵でつつむ。
コーンはパスタで刺す

2

チキンカツはムネ肉
お弁当だと冷えてかたくなるから前々日に一晩、水か酒につけておく。
前日にパン粉つけまで終わらせておく

3

唐揚げはその時のリクエストの味付けを前日までにしておく。

4

カイワレハムも前日に巻いてピックさしておく

5

ちくわチーズはも前日に、プロセスチーズぶっさしてカットしておく

6

カップフルーツはカップに入れてさらにそのまま使用するタッパに入れてタッパごと冷しておく

7

ラーメンの味玉だけ前日に仕込み

8

サラダはレタスとかだと酸化するから当日朝にカットする
使用するサラダ次第で前日も可能

9

ウインナー、卵焼きを朝する
揚げ物も朝に。
麺もゆでる。

10

あとは好きなように盛り付ける

11


サンドイッチの具もほぼ前日仕込みで、朝サンドするだけにしておく。
アボカドはレモン汁かけるかレンチンで酸化しにくくする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 5859628 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

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