漬けおき♪牛肉の甘じょっぱダレ
作り方
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1
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ビニール(ジップロック)などを用意し、玉ねぎをくし切りして入れる
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2
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牛肉はお好みのサイズに切り、(1)に入れる
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3
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★の調味料を入れて、よく揉み込む
この状態で5~6分おく(冷凍すれば2~3週間もちます)
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4
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油を引いたフライパンで中までよく焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
牛肉は薄切りでも、カルビでも、ステーキ用でも何でもOKです。今回はカイノミが特売だったので、細切りにしました!
このレシピの生い立ち
お弁当にガッツリ肉系
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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