麻婆豆腐の素で！麻辣うどん
そらとたいよう☆
作り方
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1
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2㎝くらいに切った豚コマ肉を、白っぽくなるまで炒めます。
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2
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肉に火が通ったら、4㎝くらいに切ったチンゲン菜を入れて、しなっとする位まで更に炒めます。
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3
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麻婆豆腐の素を入れて、ササっと混ぜて
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4
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うどんを投入して、ほぐしながら中火で炒めます！
（麺が多い時は、100ccくらいの水をかけてフタをして少し待ちます）
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5
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麺が柔らかくなるまで炒めて、完成☆
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コツ・ポイント
今回は辛口の素を使ったんですが、辛さが足りなければラー油をかけてお好みの辛さで召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
イチから『麻辣うどん』を作ろうとしたら、調味料が沢山必要なので、麻婆豆腐の素で作ってみたら大成功でした！！笑
そらとたいよう☆
