超簡単★和風ダシ★ジャーマンポテト
nana_life
作り方
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1
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じゃがいもは好きな大きさに切って、耐熱皿にお水を入れ、500wで6分
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2
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ブロッコリーを食べやすい大きさに切って、塩を入れたお湯で1分半茹でてザルにとる
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3
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ベーコンを切って、オリーブオイルで炒め、更にブロッコリーを入れて炒める
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4
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3に、じゃがいもをいれて、ほんだし、おろしニンニクを入れて、軽く炒める
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5
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最後にマヨネーズを入れて、軽く炒めたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ベーコンはオリーブオイルで炒めると美味しい！でもサラダ油でも大丈夫！
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作るのに、ほんだししかなくて、作ってみました★優しい味になりました★
