簡単レタスそぼろ炒め

簡単レタスそぼろ炒め

Description

簡単さっぱりレタスひき肉炒め朝食ランチ昼食夕食野菜炒め

材料

豚ひき肉
1カップ
レタス
3枚
サラダ油
適宜
適宜
胡椒
・適宜

作り方

1

挽肉を茹でる。

2

レタス3枚を洗い、一口大にちぎる。

3

フライパンでレタスと茹でそぼろを炒める。油を使う場合はお好みで。

4

味付けは塩こしょう。

5

レタスが少ししんなりしたら日を止める。

6

写真

味付けや具の追加はお好みで。

コツ・ポイント

ひき肉を茹でてあるので、レタスと絡める感覚で。レタスの火のとおり具合はお好みで。麺を入れても美味しそうです。

このレシピの生い立ち

ひき肉とレタス炒めも美味しく頂いていたが、あぶらっぽく感じたので、一度茹でてから炒めてみた。
レシピID : 5860186 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

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