キャベツの外側の葉とツナ缶の塩炒め

キャベツの外側の葉とツナ缶の塩炒め

Description

捨てがちだったキャベツの外側の葉…この作り方を見つけてから捨てなくなりました♪塩胡椒とツナ缶だけのシンプルな味付けです☆

材料 (2人分)

キャベツの外側の葉
4枚ほど
大匙1
ツナ缶
1缶
 
 
しお・こしょう
適量

作り方

1

キャベツの外側の葉を重ねて太めの千切りにします

2

フライパンに油をひいて、キャベツを炒めます

3

ツナ缶をオイルごと投入して全体が混ざるように炒める

4

塩とブラックペッパーをお好みの量で!完成☆

コツ・ポイント

キャベツの芯のところは気持ち細かくした方が食べるときに気になりません。繊維を断つ感じで太め千切りにするといいです(^^)

このレシピの生い立ち

今までキャベツの外側の葉は捨てていました。でもたまたまあんまりキレイな葉で捨てたら勿体ないな…と思って作ってみたら、大ヒット!塩胡椒だけのシンプルな味付けですが、ツナ缶の旨みで美味しいです♪
レシピID : 5860591 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

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