豚肉と長芋の甘辛カレー炒め

豚肉と長芋の甘辛カレー炒め

Description

甘辛カレー味でお子様にきっと喜んでもらえることでしょう、お試し下さい

材料 (1人分)

豚薄切り肉
100g
ピーマン
1個
100g
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ2
●砂糖
小さじ1

作り方

1

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ピーマンは種を除いて細切りに切る

2

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長芋は皮をむいて4センチ長さの拍子木切りに切る

3

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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して豚肉を炒める

4

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肉に火が通るとピーマン、長芋を加えて炒める

5

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●を加えて炒め合わせる

6

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お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

ピーマンと長芋のシャキシャキ、ホクホク感が残るぐらい、加熱し過ぎないようにするのが良いでしょう

このレシピの生い立ち

カレー炒めが好き、豚肉と冷蔵庫にある野菜で作ってみました
レシピID : 5860661 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/11/01

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簡単でシャキシャキ、美味しくできました!

may♪dog

19/10/31

写真

長芋ホクホクいいですね^^甘辛カレー味もグーでした♪

あっこ姉

19/10/17

First tsukurepo mark
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ピーマンの代わりにアスパラで!美味しく仕上がりました!ご馳走様♪

ねみねみ