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私の塩麹レシピ2 明太子蒟蒻入りパスタ

私の塩麹レシピ2 明太子蒟蒻入りパスタの画像

Description

私の塩麹レシピ✡️2
有り余りの野菜 生明太子と生クリームを和えただけのシンプル!!ベストな 明太子 蒟蒻パスタ

材料 （２食）

✡️ほうれん草 半分
✡️玉葱 半分
✡️セロリのは 適量
✡️えのき 半分
✡️キャベツ
二枚
わかめワカメ
乾燥
✴️バジル ふりかけ
s&b 茹でたパスタにかける
✴️蒟蒻パスタ
一人前
■ ✴️バター おさじ1
◎ニンニク 生姜
すりおろし
◎塩麹
小さじ２
◎明太子
10g
◎生クリーム
20cc

作り方

  1. 1

    レンチンは全て
    ポリカーボネートボール2個18㎝21㎝
    パスタを茹でます。パスタ用のレンジ容器で予め600Wで13分

  2. 2

    湯で上がりはアルデンテ。茹で上がったパスタは伸びない目的で金属製のボールへ移しバターを絡めておく



  3. 3

    ワカメを水で戻します。


    ✡️ボール

    ほうれん草
    えのき
    玉葱スライス
    キャベツ二枚
    をレンジでチンします

  4. 4

    明太子
    生クリーム
    塩麹
    すりおろし生姜ニンニク
    を混ぜないで500wで2分～3分加熱

  5. 5

    バターを絡めたパスタのアルミボールに
    ✡️野菜
    ◎生明太クリームをあえる

    ワカメの水を絞りパスタと一緒に絡めて完成

  6. 6

コツ・ポイント

2分が生クリーム生メンタイでジャストな時間足りなければ1分チンしてください

このレシピの生い立ち

生クリーム明太子パスタ
高校生から作っていました!!

明太子が固くならないこつは、明太子
生クリーム 塩麹 を混ぜないで３分以内でチンすることです
３分だからバラコのケースでそのままチン
だいたい1人前で1本です。あまりは冷凍します。
レシピID : 5860688 公開日 : 19/10/09 更新日 : 20/08/09

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私の塩麹レシピ2 明太子蒟蒻入りパスタ
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