さつま芋と昆布の煮物

きざみ昆布はさっと洗う。鍋に水300mlを入れてきざみ昆布を浸し、10分程度おく。

さつま芋は皮のまま２cm幅の半月切りにし、水にさらしておく。

むき枝豆は表示のとおりに電子レンジで解凍する。

煮汁がほぼなくなり、さつま芋に火が通ったら、火を止めて枝豆を加える。