裏技発見❗手抜きかぼちゃコロッケ❤️
作り方
-
-
1
-
かぼちゃの種を取り、適当な大きさに切ってラップをしレンジで柔らかくする。
-
-
-
2
-
冷凍ハンバーグを表示通りレンジにかける。
-
-
-
3
-
1と2をボール(又は、ビニール袋)に入れてつぶしながら混ぜて、お好みの大きさ(今回は、ピンポン玉大)に丸める。
-
-
-
4
-
薄力粉、卵、パン粉をつける。
-
-
-
5
-
揚げ油を180℃に温め、周りがからっとするくらいまで揚げれば出来上がり!
-
コツ・ポイント
中身はそのまま食べられるので周りがカリカリになれば大丈夫です。
お好みでチーズを入れても◎
小さめに作ってお弁当とか大きく作ってナイフとフォークでオシャレに盛り付けても良いと思います。
ハロウィンにはかぼちゃの形にしても楽しいですね❤️
お好みでチーズを入れても◎
小さめに作ってお弁当とか大きく作ってナイフとフォークでオシャレに盛り付けても良いと思います。
ハロウィンにはかぼちゃの形にしても楽しいですね❤️
このレシピの生い立ち
残ったかぼちゃでコロッケを作ろうと思ったけどひき肉がないのでお弁当用の冷凍ハンバーグを代わりに使ったら玉ねぎも入っているし味もついているので簡単に出来ちゃって裏技発見!!って思いました。