コストコの豚肉トマトソースがけ
Description
余り物の野菜などで手軽に美味しく豚肉をアレンジ。
材料
(1~2)
作り方
コツ・ポイント
クミンシード。コリアンダーパウダーがない場合は、お醤油を入れたりしてちょっぴり和風に仕上げるのも美味しいです。
トマトはトマト缶でもいいと思いますがトマトのほうがさっぱり食べられます。
トマトはトマト缶でもいいと思いますがトマトのほうがさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
低炭水化物ダイエット中にも美味しく食べれるように、と考えました。タンパク質は沢山!と思いコストコで豚肉を大量に買って、塩コショウだけでは飽きてきたので作ってみました。余ったお野菜を色々入れてアレンジ出来るし、満足感もあるのでオススメです。
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