カルピスとHMで☆ふわふわ芋蒸しパン

カルピスとHMで☆ふわふわ芋蒸しパン

Description

いつもの蒸しパンにカルピスを使ってみました。ほんのり爽やかな香りがするふわふわ蒸しパンができました♬

材料 (カップ5個分)

さつまいも
70g
カルピス
50ml
牛乳
120ml

作り方

1

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さつまいもはさいの目切りにして水にさらす蒸し器の準備→鍋に水を入れて火にかける。

2

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ボウルにHMを入れ、カルピス、牛乳を混ぜる

3

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カップに流す。

4

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上からさつまいもを散らす

5

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鍋の水が沸騰したら、蒸し器にセットして12〜14分蒸す。

6

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つまようじをさしてみて、生地が付いて来なければ出来上がり!

7

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網の上で粗熱を取ったら、召し上がれ♬

コツ・ポイント

甘めなので、カルピスは少なめでもいいかもしれません。少し冷やしても美味しいです。牛乳がなければ水でもいいと思います!

このレシピの生い立ち

カルピスのモニターに当選。秋らしいスイーツといえば、やはり蒸しパンかなと。さつまいもとの組み合わせはチャレンジでしたが、なかなか美味だったので。
レシピID : 5861373 公開日 : 19/10/09 更新日 : 19/10/09

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