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離乳食 鶏肉とブロッコリーのシチュー

離乳食 鶏肉とブロッコリーのシチューの画像

Description

離乳食後期からのメニューです。

材料 （1人分）

ブロッコリー
10g(穂先のみ)
人参
10g
玉ねぎ
10g
じゃがいも
10g
鶏ひき肉
15g
豆乳
50ml
砂糖
少々
コンソメ(赤ちゃん用)
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを柔らかく茹でて穂先を刻む

  2. 2

    人参 玉ねぎ じゃがいもをみじん切りにして、シリコンスチーマーで2分チンする

  3. 3

    鶏ひき肉を炒める

  4. 4

    1、2、3を鍋に入れ、豆乳を入れてかき混ぜながら5分程煮込む

  5. 5

    コンソメと砂糖で風味づけする

  6. 6

    水溶きまたは顆粒片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

片栗粉は顆粒のものだと水溶きせずに使えます。

このレシピの生い立ち

洋食好きの息子達の為に作ってます
レシピID : 5861415 公開日 : 19/10/09 更新日 : 19/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年10月24日
初れぽ
写真
新米主婦あーさ
砂糖の代わりに粉ミルクで甘さを、コンソメの代わりは野菜だしで！
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( )
クック46H8FP☆
離乳食 鶏肉とブロッコリーのシチュー
by クック46H8FP☆