モリモリ食べるキャベツジャコサラダ

モリモリ食べるキャベツジャコサラダ

Description

熱々のジャコドレッシングで和えるのでカサが減って沢山食べられます。ダイエットにも…

材料

キャベツ(小)
4分の1
ちりめんじゃこ
軽く一握り
大さじ2
 
大さじ3
醤油
大さじ1
黒胡椒
適宜

作り方

1

キャベツは千切りにしてお皿に盛る

2

ごま油でジャコをキツネ色になるまで中火で炒める

3

火を止めてすぐに酢を入れて、ジュワーが落ち着いたら醤油と黒胡椒を投入

4

再び火をつけて熱々にしたらキャベツにかけて混ぜ混ぜして完成

コツ・ポイント

ジャコを炒めたごま油は魚の匂いがするので黒胡椒は必須です。あと、焦がしちゃダメですよ。

このレシピの生い立ち

昔から作ってて覚えてない(笑)
レシピID : 5861704 公開日 : 19/10/09 更新日 : 19/10/09

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