ハロウィンに☆簡単!パンプキングラタン

ハロウィンに☆簡単!パンプキングラタン

Description

余ったカボチャがあれば是非!簡単美味しいパンプキングラタンです!

材料 (一人分)

カボチャ
1/8
玉ねぎ
1/4
ブロックベーコン
3cmほど
しめじ
好きなだけ
バター
8g
小麦粉
大さじ1~2
牛乳
100㎎
コンソメ固形
半分
塩コショウ
適量
ピザ用チーズ
好きなだけ

作り方

1

カボチャは薄切りにしてレンジへ。600wで1分30秒ほど(様子見で)
玉ねぎ、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2

熱したフライパンにバターを入れて溶け始めたら、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒めます。

3

ある程度炒めたら、しめじとカボチャを入れ、ササっと炒めます。

4

小麦粉をまぶして全体に混ざるように炒めたら牛乳、コンソメを入れ煮込み、トロトロになったら塩コショウで味を整えます。

5

グラタン皿に移しピザ用チーズをのせてオーブンへ。

6

表面に美味しそうな焼き色がつけば完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

天ぷら用に切ったカボチャが余ったので。
レシピID : 5861715 公開日 : 19/10/10 更新日 : 19/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2020/10/19

写真

ベーコンの代わりにサーモンを入れました。 とても美味しかったです。 レシピありがとうございます❤︎

Champorado

2020/09/09

写真

おいしく出来ました(^ν^)

みかんてぃー

2019/12/25

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しく出来ました!かぼちゃが甘くてホクホクで良かったです♪

なーゆー♪