【簡単副菜】大根とチンゲン菜の炊いたん

大根は短冊切り、ちんげん菜は茎と葉に分けてぶつ切りにする。

鍋に大根、チンゲン菜の茎、◎を入れ軽く混ぜ、蓋をして沸騰させる。沸騰したら中火〜弱火にし、5分程炊く。（油は引かない）

大根に味が染みていたら、醤油とチンゲン菜の葉を入れる。