簡単すぎるローストビーフの画像

Description

簡単だけど味が高級w

材料 (2人〜)

200〜250
塩胡椒
少々
タレ
︎ニンニクチューブ
少々
︎はちみつ
大3
︎醤油
150㎖
︎酒
150㎖
︎みりん
150㎖

作り方

  1. 1

    ブロック肉に塩胡椒をして全面をこんがり焼く

    ︎この時タレは作っておく

  2. 2

    作っておいたタレをいれる

  3. 3

    沸騰して五分したら火を止めて冷ます

  4. 4

    冷めたらジップラップにタレごといれて沸騰したお湯にいれます。
    5〜6分程度

  5. 5

    お湯からだしたら冷まして
    そのまま冷蔵庫にいれて完成

    半日も寝かせたら味もしみこんでおいしいですよ

コツ・ポイント

ジップラップにいれた時にお湯がはいらないようにきおつけてください

また、加熱できないものもあります

このレシピの生い立ち

クリスマスに食べたいと言われ練習がてら‥
レシピID : 5862801 公開日 : 19/10/10 更新日 : 19/10/10

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