豆腐ナッツチョコタルト(低カロリー？)

タルト台作り。
ボールにナイロン袋を被せて、その中にレンチンで半溶けにした無塩バター+砂糖を入れて袋ごと揉む。

混ぜた全卵の25g分+バニラエッセンス+アーモンドプードルを入れて揉む。

薄力粉は2~3回に分けて、入れては揉む。
ナイロン袋の中で纏まったら、生地が緩いので冷蔵庫で冷やす。

※フィリングはタルト生地を寝かしている間に。

1で使わなかったボールに常温の無塩バター+シュガーカットを入れ混ぜる。　

水分を取ってない絹ごし豆腐をつぶしながら入れる。
アーモンドプードルも入れて混ぜる。

板チョコはレンジで溶かして入れる。豆乳も。
ココナッツオイル（中鎖脂肪酸が身体に良いので）入れる。匂いもいいので。

焼きあがったタルト台に流し入れて170℃で20分。

冷ましたら出来上がり！