簡単^_^ごま味噌ダレそうめん

簡単^_^ごま味噌ダレそうめん

Description

我が家の定番ですー。水を全く入れないできゅうりの水分でいただく美味しい胡麻味噌だれ^ ^

材料 (3人分)

味噌
大さじ2
砂糖
大さじ2
ごま
大さじ1
きゅうり
1本
みょうが
2個
大葉
5枚
そうめん
3束
適量

作り方

1

写真

味噌、砂糖、ごまを合わせます。
きゅうりのスライスを加える。
混ぜます

2

きゅうりから水分が出てきます。みょうがと大葉の千切りを加える

3

写真

そうめんを茹でます。
めんつゆを分量の水で割ります。
ゴマだれにお好みでめんつゆを足してそうめんをいただきます

コツ・ポイント

水は加えないできゅうりの水分で味噌と砂糖をのばします。

このレシピの生い立ち

子供の頃かの好物ですー。
レシピID : 5863381 公開日 : 19/10/10 更新日 : 19/10/10

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