簡単☆初めてのサツマイモ炊き込みご飯

簡単☆初めてのサツマイモ炊き込みご飯

Description

香りがよく、食欲の秋にピッタリ!旬の食材を満喫できる一品です♪
子どもも喜び、食べやすいですよ☆

材料

お米
3合
サツマイモ
中1本
ベーコン
4枚
醤油
100ml
100ml
酒(なかったので水)
100ml
砂糖
大さじ2
鶏ガラスープ素
大さじ1
しめじ
1/2株
3合分

作り方

1

お米3合といで、水を普通の炊飯と同じ量を入れておく☆

2

写真

サツマイモをサイコロに切って、水に5分つけておく☆

3

ベーコンを1/4サイズに切っておく☆

4

合わせ調味料作り☆
醤油➕みりん➕酒➕砂糖➕鶏ガラスープを合わせる

5

サツマイモを炊飯器へいれる☆

6

合わせ調味料を炊飯器へいれる☆

7

しめじを炊飯器へいれる☆

8

写真

ベーコンを炊飯器へいれる☆

9

いつも通り炊飯〜!!できあがり!

コツ・ポイント

お酒が無かったので、代用として鶏ガラスープの素➕水にしてみましたが、香りがよく美味しく出来ました♪テレビのレシピ通り作ってみたのですが、味が濃かったので。。。次回は醤油や砂糖を少なめに調節してチャレンジしたいと思います!

このレシピの生い立ち

テレビで、やっていて自分も初めて炊き込みご飯に挑戦してみました!
旬のサツマイモ➕しめじ〜ベーコンの相性抜群です♪
レシピID : 5863972 公開日 : 19/10/11 更新日 : 19/10/11

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