薬膳★しめじと栗と銀杏の秋煮物
作り方
コツ・ポイント
白ねぎは焼かずに入れるのと焼いて入れるのとでは風味に大きく差がつきます。
焼き鳥のような味を思わせる香ばしさがお好きなら、ぜひさっとねぎを焼いてから入れてみてください。
焼き鳥のような味を思わせる香ばしさがお好きなら、ぜひさっとねぎを焼いてから入れてみてください。
このレシピの生い立ち
栗と銀杏で、これから秋冬に向かってやってくる自然界の陰の気に備え滋養強壮OK!
秋の行楽弁当にもぴったり
ぜひお試しください~♪
秋の行楽弁当にもぴったり
ぜひお試しください~♪