サッポロ一番 もつ鍋風豚バラなべ
作り方
コツ・ポイント
土鍋で油を使用する際にはご家庭の製品の取扱説明書に従って調理を行ってください。粉末スープは仕上げに加えると、風味よくいただけます。〆の水の量は残った煮汁の量をみて調整してください。辛さが苦手な方は、〆の辛ねぎのラー油はあとがけで調整しても◎
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番」を〆までおいしい「ラク楽なべ」にアレンジ☆豚バラ肉と「サッポロ一番 しょうゆ味」を使って、もつ鍋風に仕上げました。豚バラ肉なら手軽に作れて、モツが苦手な人でもOK。最後はピリ辛ねぎたっぷりのラーメンでキリッと〆て♪