超簡単☆おしゃれオードブル

よくエスニックで見かける、青いパパイア。でも青いマンゴーも食べられるって知ってました?!
酸味と塩味がベストマッチです~。

材料 (4人分)

青いマンゴー(パパイアでも)
一個
生ハム
適宜

1

マンゴーの皮を剥き、種から実を削ぐ。

2

ひとくち大に切り、生ハムでくるんだら完成!
パパイアの場合は、仕上げにレモンを絞ると味が締まります。

3

コツ・ポイント

青い(未熟の)パパイア、マンゴーはエスニック食材店で手に入ります。
美味しい生ハムが手に入れば、完璧っ

このレシピの生い立ち

レシピID : 58643 公開日 : 02/06/28 更新日 : 02/06/28

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